Sultani Kuru Üzüm — Çekirdeksiz, Kükürtsüz Doğal

Üzüm, salkım yapısı gereği tarımda en yoğun ve en kontrolsüz tarım ilacı sıkılan meyvelerin başına gelir — sırf fire vermemek adına sezon boyunca defalarca sıkılan bu sistemik zehirler, üzümler yıkanmadan kurutulduğu için doğrudan kuru üzümün içine haps olur. Üstelik kitlesel üreticiler kuruma süresini 4-5 güne indirmek için üzümleri potasyum karbonat ve kimyasal yağ karışımlarına (bandırma harcı) batırır; kararmasın ve böceklenmesin diye üzerine kükürt dioksit gazı basar.

Manisa’dan getirdiğimiz Sultani üzümlerimiz bu zincirin hiçbir halkasından geçmez: yetişirken tek bir damla bile sistemik tarım ilacına maruz kalmaz, kurutulurken de asla kimyasal harca batırılmaz ya da kükürtlenmez. Bağdan toplandığı andaki saflığıyla, sadece eylül güneşinin altında sabırla kurutulur. Sonuç: karamelize doğal bir tat ve yumuşacık bir doku — lezzetinde gerçekten mutluluk taşıyan bir şifa kaynağı.

Pestisitsiz ve katkısız yapısı sayesinde spor öncesinde, yoğun iş günlerinde veya çocukların okul aktivitesi öncesinde harika, temiz bir enerji kaynağıdır. Doğal kuruma sürecinde korunan demir minerali kansızlığa karşı koruma sağlar, halsizliği giderir. Kimyasal kalıntı barındırmadığı için vücudu yormadan besler; yüksek lif yapısıyla bağırsak sağlığını destekler. Kalsiyum emilimini artıran “bor” minerali açısından zengin olması da kemik yapısını güçlendiren ekstra bir avantaj sağlar.