Avokado
Avokadoları sertken buzdolabına koymak, donmasına ve sonrasında sağlıklı yumuşamamasına sebep olabilir. Bu sebeple önce oda sıcaklığında yumuşatmaya başlayıp, sonrasında buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Doğru muhafaza süreçleri ile avokadolarınızı 15 güne kadar rahat muhafaza edebilirsiniz.
Ejder Meyvesi
Ejder meyvenizi aldığınızda kabuğunu soyup hemen yiyebileceğiniz gibi buzdolabınızda 10-15 gün rahatlıkla saklayabilirsiniz. Kabuğunu soyup kestiğiniz ejder meyvesini buzluğunuzda da 3 aya kadar saklayabilirsiniz. Özellikle smootieleriniz için çok kullanışlı olacaktır 🙂
Pikan Cevizi
Hava almayacak şekilde ağzı kapalı kapta (mümkünse cam) kuru ve serin ortamda muhafaza edebilirsiniz. Buzdolabında muhafaze edecekseniz sebzelik bölümünü tercih edebilirsiniz.
Kudüs Hurması
Hava almayacak şekilde ağzı kapalı kapta (mümkünse cam) kuru ve serin ortamda muhafaza edebilirsiniz. Buzdolabında muhafaze edecekseniz sebzelik bölümünü tercih edebilirsiniz. Çıkarttıktan sonra 5-10 dk’da tekrar yumuşayacaktır 🙂